POSTRE CON CAFE

 CAFÉ    

¿ de donde proviene esa palabra?

en este momento todos han oído la palabra café y todos saben que es , pero nunca nos hemos preguntado por que le decimos de esa manera.

la palabra tiene su origen del turco  kahve y del árabe qahwah y después paso al latín con el nombre que conocemos todos "caffe"

Una de las historias mas sonadas acerca del café proviene del siglo XII en donde se cuenta que un pastor de nombre kaldi  que paseaba a sus cabras un día noto que sus animales tenían una reacción extraña a este fruto sus cabras se ponían mas activas y algo nerviosas , así que decidió recogerlo.

al probarlo se dio cuenta que el sabor era muy desagradable así que si mas preámbulos arrojo el resto de los frutos al fuego en donde al empezar a quemarse,en donde ahora  podia notar el atractivo aroma de estos frutos tostados.